Fırınsız ve Pratik Atıştırmalık Tarifleri
Yoğun bir günün ortasında ya da akşam film izlerken elinizin altında sağlıklı ve pratik bir
şeyler olsun istiyorsanız fırınsız atıştırmalık tarifleri tam size göre. Fırına gerek kalmadan kısa sürede hazırlanan bu tarifler hem zamandan tasarruf etmenizi sağlar hem de aşırı işlem görmüş hazır ürünlerden uzak durmanıza yardımcı olur. Özellikle sıcak yaz aylarında fırın çalıştırmadan lezzetli atıştırmalıklar yapmak mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyfe dönüştürebilir.
Neden Fırınsız Tarifleri Tercih Etmeliyiz?
Fırın kullanmadan yapılan tariflerin en büyük avantajı hızlı ve kolay olmalarıdır. Ayrıca evde fırın olmayanlar için ya da fazla elektrik tüketimini önlemek isteyenler için de oldukça ideal seçeneklerdir. Üstelik çocuklarla birlikte mutfakta vakit geçirmek isteyen aileler için güvenli ve eğlenceli bir alternatif sunar.
Beslenmesine dikkat edenler için de fırınsız tarifler genellikle daha az yağ içermeleri ve doğal malzemelerle hazırlanabilmeleri sayesinde sağlıklı bir tercih olur. Bu aşamadaysa pratik sağlıklı atıştırmalıklar devreye giriyor.
Kolay Enerji Topları Tarifi
Günün her anında ihtiyaç duyulan enerjiyi sağlayacak doğal şekeriyle tatlı isteğinizi bastıracak harika bir tarifle başlayalım: Kolay enerji topları tarifi.
Malzemeler:
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 8-10 adet hurma (çekirdeksiz)
- 2 yemek kaşığı doğal fıstık ezmesi
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı tarçın
- Bir avuç ceviz ya da badem (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Hurmaları 5-10 dakika sıcak suda bekletin, yumuşadıktan sonra rondoya alın.
- Diğer tüm malzemeleri de ekleyip rondodan geçirin. Karışım hafif yapışkan ve şekil alabilir kıvamda olmalı.
- Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın.
- Arzu ederseniz hindistancevizi, kakao ya da chia tohumu ile kaplayabilirsiniz.
- Buzdolabında 1 saat dinlendirin. Soğuk olarak tüketin.
Bu tarif hem tok tutar hem de enerji verir. Üstelik ilave şeker veya yapay katkı maddesi içermez.
Tatlı Krizine Fırınsız Çözümler
Akşam saatlerinde bastıran tatlı isteği çoğumuzun ortak derdi. Neyse ki bu krizleri fırına ihtiyaç duymadan da atlatmak mümkün. Tatlı krizine fırınsız çözümler arasında en popüler olanlardan biri: Muzlu kakaolu puding.
Muzlu Kakaolu Puding Tarifi:
- 2 olgun muz
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı yoğurt ya da bitkisel alternatif
Tüm malzemeleri blenderdan geçirip soğutun. Üzerine birkaç dilim muz ve dövülmüş fındık ekleyerek servis edebilirsiniz. Sadece 5 dakikada hazır!
Pişirmeden Yapılan Atıştırmalıklar Tuzlu Alternatifler
Tatlıların yanı sıra tuzlu atıştırmalıklar da fırın olmadan yapılabilir. Özellikle kahvaltıda ya da ara öğünlerde tüketilebilecek bu tarifler doyurucu ve pratiktir.
Avokado Ezmesi ve Kraker
- 1 adet olgun avokado
- 1 çay kaşığı limon suyu
- Tuz, karabiber, pul biber
- Tam tahıllı kraker
Avokadoyu ezip baharatlarla karıştırın ve krakerlerin üzerine sürerek anında tüketin. Bu tarz pişirmeden yapılan atıştırmalıklar özellikle sıcak yaz günlerinde hafif ve serinletici bir alternatif olur.
Fırınsız Tatlı Topları: Hurmalı Hindistan Cevizli Lokmalar
Sadece üç malzemeyle hazırlanan bu lokmalar hem sağlıklı hem de tatlı ihtiyacını bastırmakta birebir.
Malzemeler:
- 10 adet hurma
- 1 su bardağı rendelenmiş hindistancevizi
- 1 yemek kaşığı kakao
Hurmaları yumuşatıp rondodan geçirin. Diğer malzemelerle karıştırarak hamur kıvamına getirin ve küçük toplar yapın. Bu topları dilerseniz hindistancevizine bulayabilirsiniz. Serin bir yerde saklayarak birkaç gün boyunca tüketebilirsiniz.
Çocuklar İçin Pratik Sağlıklı Atıştırmalıklar
Çocukların da seveceği ve gönül rahatlığıyla tüketebileceği tarifler hazırlamak zor gibi görünse de doğru malzemelerle oldukça kolay. Muz, yulaf, fındık ve bal karışımıyla hazırlanan küçük barlar hem sağlıklı hem eğlenceli.
Muzlu Yulaf Bar:
- 2 olgun muz
- 1 su bardağı yulaf
- 1 yemek kaşığı bal
- Bir tutam tarçın
Muzları ezip diğer malzemelerle karıştırın. Karışımı bir kaba yayıp bastırın. Buzlukta 1 saat beklettikten sonra küçük karelere bölün.
Fırın Olmadan da Lezzet Mümkün
Gördüğünüz gibi mutfakta yaratıcı olmak için illa ki fırına ihtiyaç yok. Biraz hayal gücü birkaç sağlıklı malzeme ve doğru tekniklerle birbirinden lezzetli atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Özellikle gün içerisinde ani açlık krizlerini bastırmak ya da tatlı isteğinizi sağlıklı şekilde gidermek için bu tarifler büyük kurtarıcıdır.
Hem çocuklar hem yetişkinler için uygun olan bu tariflerle öğünlerinizi destekleyebilir, atıştırmalık alışkanlıklarınızı dönüştürebilirsiniz. Üstelik çoğu tarif önceden hazırlanıp saklanabilir böylece yoğun günlerde bile elinizin altında hazır bir seçenek olur.